Saftiges High Protein Hähnchen mit Brokkoli
Ein einfaches und gesundes Gericht, das perfekt für Fitness-Enthusiasten ist.
Equipment
- 1 Pfanne groß
- 1 Messer scharf
- 1 Schneidebrett
Ingredients
Hauptzutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilets
- 300 g Brokkoli
- 2 EL Olivenöl
Gewürze
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
Instructions
Vorbereitung
- Die Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser abspülen und mit einem scharfen Messer in mundgerechte Stücke schneiden.
- Den Brokkoli in kleine Röschen teilen und gründlich waschen.
Kochen
- In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Hähnchenstücke hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Den Brokkoli in die Pfanne geben und alles zusammen weitere 10 Minuten garen.
- Mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
Servieren
- Das Gericht auf Teller verteilen und mit frischen Kräutern garnieren.
Aufbewahrung
- Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Notes
Tipps: Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern.
Zutatenersatz: Statt Brokkoli kann auch Blumenkohl verwendet werden.
Serviervorschläge: Mit Vollkornreis oder Quinoa servieren.
Aufbewahrung & Frische: Im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar.
Vorbereitung im Voraus: Zutaten am Vortag schneiden und im Kühlschrank lagern.
Zutatenersatz: Statt Brokkoli kann auch Blumenkohl verwendet werden.
Serviervorschläge: Mit Vollkornreis oder Quinoa servieren.
Aufbewahrung & Frische: Im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar.
Vorbereitung im Voraus: Zutaten am Vortag schneiden und im Kühlschrank lagern.