Protein Chia Pudding
Ein cremiger und proteinreicher Chia Pudding, ideal für ein gesundes Frühstück.
Equipment
- 1 Rührschüssel groß
- 1 Löffel
- 1 Luftdichter Behälter für die Kühlung
Ingredients
Grundzutaten
- 100 g Chia Samen
- 500 ml pflanzliche Milch
- 30 g Proteinpulver
Optionale Zutaten
- 1 EL Vanilleextrakt
- 2 EL Ahornsirup
- Frische Früchte nach Wahl
Instructions
Vorbereitung
- Chia Samen und pflanzliche Milch in einer großen Schüssel gut verrühren.
- Das Proteinpulver in die Mischung einrühren, bis es vollständig aufgelöst ist.
- Die Mischung abdecken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Servieren
- Den Pudding vor dem Servieren gut umrühren, um sicherzustellen, dass keine Klumpen vorhanden sind.
- Mit frischen Früchten und optional mit Ahornsirup garnieren.
Aufbewahrung
- Den Pudding in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Notes
Tipps: Der Pudding kann mit verschiedenen pflanzlichen Milchsorten variiert werden.
Zutatenersatz: Statt Ahornsirup kann auch Agavendicksaft verwendet werden.
Serviervorschläge: Mit Beeren oder Nüssen garnieren.
Aufbewahrung & Frische: Im Kühlschrank bis zu 3 Tage frisch.
Vorbereitung im Voraus: Der Pudding kann am Vortag zubereitet werden.
Zutatenersatz: Statt Ahornsirup kann auch Agavendicksaft verwendet werden.
Serviervorschläge: Mit Beeren oder Nüssen garnieren.
Aufbewahrung & Frische: Im Kühlschrank bis zu 3 Tage frisch.
Vorbereitung im Voraus: Der Pudding kann am Vortag zubereitet werden.